Artículos y Documentos

Salud

Postura de la Academia de Nutrición y Dietética sobre dietas veganas en Español (2009) en la que se avala la dieta vegana en cualquier etapa de la vida.

Postura de la Academia de Nutrición y Dietética sobre dietas veganas en Inglés (2016) en la que se avala la dieta vegana en cualquier etapa de la vida.

Filosofía

Animales, propiedad y bienestarismo legal (1994), Gary Francione

El error de Bentham (y el de Singer) (1999), Gary Francione

Estatuto moral de los experimentos con animales (2018), Mauricio Ulloa Fernández

Ética más allá de los límites de la especie (1999), Peter Singer

Las mujeres y los animales (1999), Ana Charlton

Una concepción inherentista de los animales (1999), Priscilla Cohn

El marxismo y la cuestión de la especie (2013), Renzo Llorente

Un derecho para todos (2005), Gary Francione

¿Tienen derechos los animales? (2017), Gustavo Ortiz Millán

Nuestra hipocresía (2005), Gary Francione

La extensión de la comunidad moral en Schopenhauer: la moral de la compasión y el sufrimiento de los animales (2007), Encarnación Ruiz Callejón

Derechos animales y ética medioambiental (2004), Tom Regan

Medio ambiente

La larga sombra del ganado (2006), Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).